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HUESO DE JAMON JOSELITO
1,50€Con un caldo hecho simplemente con agua y huesos de jamón ibérico Joselito, obtendremos un resultado inigualable. Lo podremos utilizar directamente como sopa o frío (nos cuajará por el efecto de la gelatina de los tendones y del mismo hueso) obteniendo un consomé gelée único, que dispuesto en una copa con un jugo o láminas de melón, nos darán como resultado un melón con jamón original y de una calidad gustativa excepcional.
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JAMÓN JABUGO SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL
462,00€Sumérgete en el apasionante mundo de los Jamones Sánchez Romero Carvajal, donde la esencia y la tradición se entrelazan para brindarte una experiencia culinaria inigualable. Con más de 140 años de historia, esta emblemática marca sabe que su esencia reside en conservar la pureza de la raza 100% ibérica y en respetar el bienestar de los animales que pasean por las hermosas dehesas. Peso neto 7-8 kg aproximadamente. Precio kg
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JAMÓN COCIDO LA SELVA
1,95€Las líneas de sus betas blancas es fundamental para conocer la calidad del jamón. Descubre las diferencias que hacen que el jamón cocido La Selva sea un producto excepcional. Precio kg 19,50. Peso neto 0,100 gr.
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JAMÓN JABUGO 5 JOTAS
615,00€El jamón Cinco Jotas está bajo la Norma de Calidad del Jamón, Paleta y Lomo Ibérico RD4/2104. Esta norma de calidad lo certifica como Jamón de Bellota 100% ibérico (Precinto negro). Peso neto 7-8 kg. Precio kg
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JAMÓN BELLOTA IBÉRICO BELLOTERRA
16,50€Jamón Ibérico de Los Pedroches. Belloterra, 100 % ibérico bellota, 100% natural. Jamón cortado a cuchillo. Peso neto 100 gr. Precio kg 145,00 E.
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JAMÓN CEBO IBÉRICO NIÑO MANUEL
8,50€Jamón de cebo ibérico cortado a cuchillo. Peso neto 100 gr. Precio kg 73.90 E.
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JAMÓN CEBO DE CAMPO TARTESSOS
9,65€Jamón de Cebo de Campo ibérico cortado a cuchillo. Peso neto 100 gr. Peso el kg 84.50 E.
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JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO TARTESSOS
216,75€Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica procedente de cerdos ibéricos criados en sus dehesas y alimentados a base de cereales. Peso aproximado 8-8.5 kg. Precio kg 25.50 E.
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JAMÓN CEBO IBÉRICO NIÑO MANUEL
195,50€Pieza trasera de cerdo de raza 50% Ibérico alimentado de piensos naturales. Jamón de Cebo Ibérico. Periodo de curación oscilado entre 24 y 32 meses. Pieza elegante y con cuerpo, color rojizo y brillante con sabores agradables al paladar. Peso aproximado 8-8,5 kg. Precio kg. 23.00 E
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JAMÓN BELLOTA IBÉRICO BELLOTERRA
339,60€Jamón ibérico de bellota del Valle de los Pedroches. No solo la procedencia genética juega un papel fundamental en la calidad y sabor de los jamones Belloterra, sino que también es igual de importante el entorno natural de dehesa y de libertad en el que el animal crece, así como su alimentación a base de bellota, hierba en invierno y pasto en verano. Peso aproximado 8-8.5 kg. Precio kg 39,95 E.
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JAMÓN JOSELITO
718,25€Los cerdos se alimentan principalmente de bellota y hierba. En Joselito sólo hacen productos naturales, totalmente libres de aditivos y conservantes además no contienen gluten ni lactosa. Peso aproximado 8-8,5 kg. Precio kg 84,5 E