Descripción
· BODEGA: Bodega Alvar Palacios, situado en Gratallops (Tarragona), cuenta con una extensión de 30 hectáreas de viñedo.
· VARIEDADES: 35% Garnacha, 20% Cariñena, 20% Syrah, 15% Cabernet sauvignon, 10% Merlot.
· ENVEJECIMIENTO: Ha sido envejecido 6 meses en barricas de madera.
· MARIDAJE: pato, cerdo, verduras, pastel de carne y setas.