Descripción
· BODEGA: Bodegas Montebaco. Tanto la cápsula, como el corcho, la etiqueta y la botella están elaborados con materiales ecológicos y reciclabes.
· VARIEDADES: 90% Tinto fino, 10% Merlot.
· ENVEJECIMIENTO: El vino pasa a barricas sin ser filtrado ni clarificado previamente (es decir, en rama). Permaneció en esas barricas durante 12 meses, tiempo durante el que se realizaron 3 trasiegos.
· MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, Asados, Cordero asado, Setas, Embutidos, Parrillada de verduras, Legumbres.