Descripción
· BODEGA: Aalto, situado en Quintanilla de Arriba (Valladolid), cuenta actualmente con 130 hectáreas de extensión, repartidas en 200 parcelas.
· VARIEDADES: 100% Tempranillo.
· ENVEJECIMIENTO: Ha sido envejecido 18 meses en barricas de roble francés y americano.
· MARIDAJE: carnes rojas a la plancha, pescados suaves cocinados, guisos y pasta.