Descripción
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a su estilo”. Se asan al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñan con aceite de oliva, nada más: natural y delicioso. Además es baja en sal: solo 0,08 gr. por cada 100 gr. de producto y solo un 6,3 % de grasa.
