Description
· BODEGA: Joseph Perrier. La cosecha Brut Rosé es elegante y expresa una efervescencia muy delicada, viva y regular. La primera nariz revela aromas gourmet de frutos rojos: cereza, guinda, grosella. Al dejarlo respirar aparecen notas de naranja sanguina. En boca es recto, lleno de finura. Sabores de fresas silvestres realzados por notas mentoladas le dan a este vino una frescura y dulzura muy agradables.
· VARIEDADES: 40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Pinot meunier
· ENVEJECIMIENTO: Crianza de 36 meses. Dosaje de 7 gramos por litro.
· MARIDAJE: Aperitivo, Pescado, Carne blanca, Aves de corral, Queso, Postres con frutas.
